如今减肥的小伙伴越来越多了,很多人都不吃晚饭,好的是只吃点水果之类的东西,这样虽然能减肥,但从长远来看,对我们的身体健康很不好,所以今天我们一起看看,晚餐推荐吃什么!
一,晚餐推荐吃什么
(1).木耳炒青笋。
笋类是人们常吃的一种蔬菜,色泽淡绿,味道清新可口,笋含有多种维生素,营养价值很高,与木耳一起炒,明目功效好。以下小编就为大家介绍这道笋炒木耳的方法。
原料:笋五百克,木耳一百克,红椒,蒜头,盐,白糖,蚝油,生粉。
生产步骤:
1、将青笋洗净,切成斜刀,将木耳提前泡发,把红椒洗干净切成菱形,蒜头切成片,放入适量清水、蚝油及生粉备用。
2、锅内放油烧热,放入蒜片爆香,下入切好的青笋炒熟,然后依次放入红椒和泡好的木耳一起翻炒。
3、炒至熟透,加入适量盐及白糖调味,加入之前调好的料汁,开大火收汁即可。
(2).藕丁炒辣。
藕片清甜可口,是很受大众喜爱的一种蔬菜,藕常用来做凉拌菜,炒藕吃起来并不常见,但其实炒藕也非常可口,加入辣椒、火腿等食材,香辣爽口,是一道非常美味的菜。这道菜就是这种炒藕丁的做法。
原料:藕节、火腿适量、青椒一只、红椒一只、腐竹、豆豉、酱油、盐。
生产步骤:
1、莲藕去皮洗净后切成丁。青红椒洗净,切成丁;火腿、腐竹干全部切成丁备用。
2、锅内放油烧热,油热后将豆腐干放入切腐干大火翻炒一分钟左右,炒至豆腐干呈微黄色,下入藕丁继续翻炒。
3、加入适量豆豉辣酱、酱油及盐调味,翻炒均匀,然后依次下入火腿丁、青椒丁,继续翻炒一分钟左右。
(3).蒜蓉粉蒸娃娃菜。
娃菜也是一种很好吃的蔬菜,以娃娃菜为主料而制作的菜最清淡可口,配上粉丝和配料蒜蓉,是一道非常美味的蔬菜,与娃娃菜一起炒着吃,是一道非常美味的蔬菜。
原料:洋芋一包,粉丝一包,蒜头,红椒,葱,白胡椒,生抽,白糖,油。
生产步骤:
1、将娃娃菜洗净后,将粉丝用水先泡软,然后切成细丝,将葱头洗净切成碎粒,再把红椒洗净切成碎粒备用。
2、锅内放入适量的油,烧热后,放入蒜蓉翻炒出香味,加入适量生抽翻炒,加入适量清水、白砂糖,大火煮后倒出,加入少量白胡椒粉搅拌均匀。
3、取一碟,将泡软的粉丝平铺在盘底,然后把切好的娃娃菜放入盘中,均匀倒入蒜汁。
4、准备蒸锅,放水烧热后,将装有娃娃菜的盘子放入锅蒸十分钟,最后以葱花点缀一下即可。