女人肾虚吃什么好呢?很多人会认为肾虚是男性才会有的症状,而女人不会肾虚。事实上,这种观点是错误的,女人也有可能肾虚哦。那么女人肾虚怎么办呢?今天就为大家推荐一些肾虚食补疗法。
女人补肾吃什么好?
一、当归乌骨鸡。
原料:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,姜末,盐,味精各适量。
方法:先将枸杞、当归洗净,装入纱布袋内,用一半的水浸泡6-8小时。再宰杀的鸡洗净,用另一半白酒加盐拌匀,涂在鸡身内外,将药袋及姜纳人鸡腹,放入容器中。放火烧开后上笼用武火蒸制1小时,再改为文火蒸1小时,停火取出药袋及姜末,将鸡肉切成块,汤加味精浇在鸡块上即可服食。
作用:滋补肝肾,调经养血。
二、淮山羊肉枸杞汤
原料:肉类500克,山药150克,枸杞若干,姜,葱,辣椒,绍酒,盐适量。
方法:将洗净的羊肉切块,放入沸腾的锅中,去血。用刀子把姜葱洗碎备用。准山药片浸水与羊肉一起放入锅中,加入适量水,加入配料,烧开后加入适量水,改为文火炖熟。烹调至熟透时出锅盛起,转盘后放入适量盐即成。
功能:补脾、益肺、益肾。
三、鹿茸炖乌鸡
原料:乌鸡250克,鹿茸10克。
制作方法:将乌鸡去毛,洗净内脏,切成小块。把乌鸡块和鹿茸一起放入炖盅中,加水适量,炖盅盖上盖子,文火隔水炖3小时,出香味。
作用:温宫补肾益精,养血。但要注意的是只适合肾阳虚的人食用。
四、瘦肉花草汤
原料:虫草花15克,脊肉500克,葱花2个,姜片4个,料酒,盐各适量。
做法:猪肉切段。水温过高时,加入葱段,姜片及料酒,放入肉片焯水,直至肉变色,捞起,迅速用水冲洗去浮沫,沥乾水分。将肉放入砂锅中,洗净,加入适量清水,盖火煮开,转小火炖50分钟,加盐即可。
作用:补肾健脑,化痰润肺。虫草营养丰富,性味平和,不寒而栗,有滋肺补肾、护肝养肝的功效。
五、锁阳羊肉粥
原料:锁阳10克,羊肉100克,大米100克。
做法:将羊肉切碎备用。接着把锁阳倒进油锅里煎,过10分钟后倒入羊肉、米饭一起煮成粥状,可根据个人口味加入调味品。
作用:温阳补肾,适宜于肾亏引起的腰膝酸软,畏寒怕冷等症。
六、板栗稀饭
原料:板栗150克,粳米100克,适量冰糖。
实践:洗板栗,切板栗。将板栗切开,用沸水煮2~3分钟,将板栗去皮,去膜。放锅里,加水,放入粳米,煮开后改用文火,加入栗子,煮成粥。然后加入冰糖,待其溶解后就可以制成。
作用:早餐或随意食用,每周3~4次。这种粥有偏养肾的功效。
七、山茱萸核桃粥
原料:山楂30克,核桃仁30克(去皮切碎),粳米60克,白糖适量。
方法:选净山萸肉,与粳米、核桃仁同入一锅,以武火煮开,文火煮粥。稀饭在煮好后加入冰糖,稍煮即可。
作用:早晚分食,每周2~3次。这种粥有偏养肾的作用,多吃可以补肾养肾。
如果你不知道女人肾虚怎么办?可以试试上面的食补方法,上述补肾妇女食谱仅供参考。