美国饮食习惯有哪些?美国人一日三餐都吃什么?众所周知,美国人通常用刀叉吃饭,所以很多人不知道具体的使用方法,有些特别是跟美国朋友一起吃饭,注意自己的饮食习惯,不要显得太尴尬。
桌上通常有一对刀叉。外边的餐叉是用来吃色拉的,里面的叉子是用来吃主食和点心的。点心一般在餐后吃,刀子用来切肉。若手合用,左手叉子,右手刀,刀的时间不要过长。
1.早餐
美国人在家吃休闲早餐,通常有三明治、烤面包、百吉饼、鸡蛋、咖啡或牛奶、果汁和谷物。面包圈听起来很好,但是放在嘴里没有味道。一般情况下,燕麦片由牛奶制成,这是美国人最喜欢的饮食。包上抹果酱或盐黄油,直接饮用牛奶,用热水或电炉清洗鸡蛋。丰富的早餐通常包括玉米片、火腿、薄饼、煎蛋和蛋糕。
尽管美国人在早晨吃的很简单,但是他们非常重视早餐。尽管很多美国人周末不上班,但他们常常在下雪的日子早早起床,到早餐店排队。她们认为一天的计划在早晨。
2.午餐
美国饮食习惯有哪些?美国人一般在中午12点左右吃午饭,而很多美国家庭在假期只吃两餐,早餐和午餐通常都很丰盛。在好天气的情况下,美国家庭将外出野餐和烧烤。野餐会带着烤肉和其它熟食到野外,通常是在自家庭院或野外烹饪。在美国,很多公园提供烧烤工具。
美国人在饮食上注重食物的营养价值,喜欢保留食材的原汁原味,这与中国人大不同。所以,就烹饪而言,美国人并不会花很长时间追求简捷。
3.晚宴
一天中最丰盛的美国晚餐被称为晚餐,通常从6点开始。美食通常以蛤肉、面粉、马铃薯、牛奶、面粉、洋葱、盐、黄油和胡椒为主料,制作可口的汤。这是一些开胃菜,如洋葱圈,蘑菇之类的开胃菜。
除日常饮食外,美国人也会喝下午茶,通常有咖啡、三明治、水果、沙拉等。一般说来,口味清淡甘甜,和中国相差很大。